Посебна издања, Том 396Научно дело, 1966 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 23
Страница 108
... имају доста цис - анетола ( преко 1 % ) . Сем тога нађено је да под утицајем светлости и кисеоника из ваз- духа долази до оксидације и до стварања полимера анетола , па да због тога старо уље постаје све отровније уколико се дуже чува ...
... имају доста цис - анетола ( преко 1 % ) . Сем тога нађено је да под утицајем светлости и кисеоника из ваз- духа долази до оксидације и до стварања полимера анетола , па да због тога старо уље постаје све отровније уколико се дуже чува ...
Страница 116
... имају својство да таложе беланчевине , пектине , слузи и друге колоидне супстанције због којих вино може бити мутно . Међутим , свима је познато како пријатан утисак оставља на по- трошача „ кристално бистар “ напитак . И напротив , и ...
... имају својство да таложе беланчевине , пектине , слузи и друге колоидне супстанције због којих вино може бити мутно . Међутим , свима је познато како пријатан утисак оставља на по- трошача „ кристално бистар “ напитак . И напротив , и ...
Страница 116
... имају својство да таложе беланчевине , пектине , слузи и друге колоидне супстанције због којих вино може бити мутно . Међутим , свима је познато како пријатан утисак оставља на по- трошача „ кристално бистар “ напитак . И напротив , и ...
... имају својство да таложе беланчевине , пектине , слузи и друге колоидне супстанције због којих вино може бити мутно . Међутим , свима је познато како пријатан утисак оставља на по- трошача „ кристално бистар “ напитак . И напротив , и ...
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
алдехид алкохол анис ароматичних бибер биља биљка биљке биљку веома Вероватно вина вино више време врло врста рода врсте Вук главни састојак горких даје данас делује диуретик домаћу др дрога дроге друге других имена Ђумбир етарског уља жалфија забележено зачин значај иђирот израду десертних пића има имају исто једињења јест киселина конзерванс копитњак корен Лазић латинског лек лековита лечење линцуре лота медицини Мисли много може наводи назив највише најчешће напитака народ народни народних имена народно име народној медицини нас него некад неколико нема немачког ни није он оправдана Орфелин Орфелинов особито Панчић пелен пелена писци Подрумару после потиче пре превод Према пријатан пријатног мириса против ради разних расте ређе ризом Садржи сасвим састав састојака све Сл стр тако танина терминологија тога тоник трава укуса уље уљу употреба употребљава фармакопеја фармакопеје хетерозида цвет цени цимет чега числ Artemisia flos Foeniculum folium fructus Lignum Mentha officinalis radix rhizoma Thymus vulgare vulgaris