Посебна издања, Том 396Научно дело, 1966 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 13
Страница 36
... ризом , није шкодљива , па је оправдана њена употреба за израду десертних напитака . Ризом је јаког и пријатног мириса од присутног ароматичног етарског уља . Укуса је балсамична , љута , нагорка и зачинска . Делује као ексцитанс ...
... ризом , није шкодљива , па је оправдана њена употреба за израду десертних напитака . Ризом је јаког и пријатног мириса од присутног ароматичног етарског уља . Укуса је балсамична , љута , нагорка и зачинска . Делује као ексцитанс ...
Страница 53
... ризом нема мириса . Арома се јавља тек после 1-2 године лежања под утицајем извесних ензима , при чему се ослобађа ирон ( изомер јонона ) , због чега стари ризом перунике на- зивају , корен љубичице “ ( под тим именом га купују у ...
... ризом нема мириса . Арома се јавља тек после 1-2 године лежања под утицајем извесних ензима , при чему се ослобађа ирон ( изомер јонона ) , због чега стари ризом перунике на- зивају , корен љубичице “ ( под тим именом га купују у ...
Страница 55
... ризом ( Rhizoma filicis maris је официнална дрога ) , за разлику од мале или женске йайрати ( A. rigidum Sw . ) . Руско име је папоротник , пољско пайрошник , бу- гарско йайрат , чешко йайрашка . Према томе , код свих Словена је ...
... ризом ( Rhizoma filicis maris је официнална дрога ) , за разлику од мале или женске йайрати ( A. rigidum Sw . ) . Руско име је папоротник , пољско пайрошник , бу- гарско йайрат , чешко йайрашка . Према томе , код свих Словена је ...
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
алдехид алкохол анис ароматичних бибер биља биљка биљке биљку веома Вероватно вина вино више време врло врста рода врсте Вук главни састојак горких даје данас делује диуретик домаћу др дрога дроге друге других имена Ђумбир етарског уља жалфија забележено зачин значај иђирот израду десертних пића има имају исто једињења јест киселина конзерванс копитњак корен Лазић латинског лек лековита лечење линцуре лота медицини Мисли много може наводи назив највише најчешће напитака народ народни народних имена народно име народној медицини нас него некад неколико нема немачког ни није он оправдана Орфелин Орфелинов особито Панчић пелен пелена писци Подрумару после потиче пре превод Према пријатан пријатног мириса против ради разних расте ређе ризом Садржи сасвим састав састојака све Сл стр тако танина терминологија тога тоник трава укуса уље уљу употреба употребљава фармакопеја фармакопеје хетерозида цвет цени цимет чега числ Artemisia flos Foeniculum folium fructus Lignum Mentha officinalis radix rhizoma Thymus vulgare vulgaris