Посебна издања, Том 396Научно дело, 1966 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 25
Страница 40
... танина и горких материја . Мириса је својственог и пријатног , а укуса зачинског , наљутог , опорог и горког , дакле има сва органолептична својства која се траже у рецептури лековитих и десертних вина и сличних напитака . Сем тога ...
... танина и горких материја . Мириса је својственог и пријатног , а укуса зачинског , наљутог , опорог и горког , дакле има сва органолептична својства која се траже у рецептури лековитих и десертних вина и сличних напитака . Сем тога ...
Страница 63
... танина ( око 30 % ) . Срчењак и срчењача ( Вук ) , трава од срдобоље ( Сава Петровић ) , трава од срца и срчаница ( Панчић ) , корен против про- лива ( Туцаков ) и неколико десетина сличних , мање познатих и ређе употребљаваних имена ...
... танина ( око 30 % ) . Срчењак и срчењача ( Вук ) , трава од срдобоље ( Сава Петровић ) , трава од срца и срчаница ( Панчић ) , корен против про- лива ( Туцаков ) и неколико десетина сличних , мање познатих и ређе употребљаваних имена ...
Страница 95
... танина итд . Има пуно разлога , због којих је органолептичких , хемијских и фармакодинамских , оправдана употреба танинских дрога . Највише танина има у биљкама из породица Rosaceae , Polygonaceae , Leguminosae , Rubiaceae , Labiatae ...
... танина итд . Има пуно разлога , због којих је органолептичких , хемијских и фармакодинамских , оправдана употреба танинских дрога . Највише танина има у биљкама из породица Rosaceae , Polygonaceae , Leguminosae , Rubiaceae , Labiatae ...
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
алдехид алкохол анис ароматичних бибер биља биљка биљке биљку веома Вероватно вина вино више време врло врста рода врсте Вук главни састојак горких даје данас делује диуретик домаћу др дрога дроге друге других имена Ђумбир етарског уља жалфија забележено зачин значај иђирот израду десертних пића има имају исто једињења јест киселина конзерванс копитњак корен Лазић латинског лек лековита лечење линцуре лота медицини Мисли много може наводи назив највише најчешће напитака народ народни народних имена народно име народној медицини нас него некад неколико нема немачког ни није он оправдана Орфелин Орфелинов особито Панчић пелен пелена писци Подрумару после потиче пре превод Према пријатан пријатног мириса против ради разних расте ређе ризом Садржи сасвим састав састојака све Сл стр тако танина терминологија тога тоник трава укуса уље уљу употреба употребљава фармакопеја фармакопеје хетерозида цвет цени цимет чега числ Artemisia flos Foeniculum folium fructus Lignum Mentha officinalis radix rhizoma Thymus vulgare vulgaris