Posebna izdanja - Srpska kraljevska akademija, Том 61Srpska kraljevska akademija, 1949 - 94 страница |
Из књиге
Резултати 1-3 од 43
Страница 50
... прави у коврц . Пуни се сиром , који се неки пут помеша са јајима . Пита с месом , » бурек « , спрема се само у нарочитим прилика- ма : када се кољу брави или када је каква велика свечаност . Узме се лепа кртина од меса и ситно исецка ...
... прави у коврц . Пуни се сиром , који се неки пут помеша са јајима . Пита с месом , » бурек « , спрема се само у нарочитим прилика- ма : када се кољу брави или када је каква велика свечаност . Узме се лепа кртина од меса и ситно исецка ...
Страница 51
Milan Budimir. Од бунгура се прави » бунгур - пилав « на описани начин ( СЕЗб . Х 87-88 , 107 ) . Православни га уз пост зачињавају зеитином . То им је уз пост врло често јело . Прави се и » бунгур - чорба « ( СЕ36 . Х 88 ) , која може ...
Milan Budimir. Од бунгура се прави » бунгур - пилав « на описани начин ( СЕЗб . Х 87-88 , 107 ) . Православни га уз пост зачињавају зеитином . То им је уз пост врло често јело . Прави се и » бунгур - чорба « ( СЕ36 . Х 88 ) , која може ...
Страница 53
... прави тако да се кромпири очисте и ис- крижају , осоле , наставе у котао или лонац и варе . Кад буду варе- ни и вода ... прави се као и каља од купуса , само се ставе истовремено месо и очишћени кромпири . Од кромпира се прави » папула ...
... прави тако да се кромпири очисте и ис- крижају , осоле , наставе у котао или лонац и варе . Кад буду варе- ни и вода ... прави се као и каља од купуса , само се ставе истовремено месо и очишћени кромпири . Од кромпира се прави » папула ...
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
бог Божић буде ваља верују већ Високом Височкој Нахији више вода воде воду воће врата време врло га године даје дан дана девојке дете деца добро дође док домаћин Доњем Крају дрво други друго Ђурђевдан жена жене задруга зими зове зову иде иду између има имају исто итд их јаја једу јела јечам јечерма јој кадија каже кажу католика католици клис коњ крај кућа куће кући кућу лисица људи мало ме међу млада млеко много могу може молитва мора му муслимана најпре нарочито начин него нема неће ни није ништа носе носи њега њему њих обичај обично он онда они опет после Пошто пр праве прави православних први пре пред преко према приликом просо пут пшеница ради раније Сарајевско Поље св сваки све сви своје села селима село селу сл Соврле стави Стјепан Радић сунце Сутјеске тада тако ти тј тога треба три ће уз узме уопште фес хоће шалваре