Posebna izdanja (Srpdka kraljevska akademija), Том 234 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 43
Страница 81
... виду хлеба . Поред тога има и огледа са овсеним брашном у виду супе ( „ кисел “ , „ овсјанка " ) , али за сварљивост масти нема у овим огледима података . G. W. Chlopin ( 2 ) вршио је огледе са зобеним пахуљи- цама у виду " каше са ...
... виду хлеба . Поред тога има и огледа са овсеним брашном у виду супе ( „ кисел “ , „ овсјанка " ) , али за сварљивост масти нема у овим огледима података . G. W. Chlopin ( 2 ) вршио је огледе са зобеним пахуљи- цама у виду " каше са ...
Страница 97
... виду хлеба . На основу етарског фекалног екстракта добијамо вредност 51 % , а на основу бензинског фекал- ног екстракта вредност 56 % . 3. Код истог брашна гершле али екстрахованог етром у огледу на истој особи добивено је више масти ...
... виду хлеба . На основу етарског фекалног екстракта добијамо вредност 51 % , а на основу бензинског фекал- ног екстракта вредност 56 % . 3. Код истог брашна гершле али екстрахованог етром у огледу на истој особи добивено је више масти ...
Страница 130
... виду брашна . Ниске вредности искористљивости масти пасуља услов- љава релативно низак процентуални садржај масти у пасуљу као и висока количина неалиментарне фекалне масти . Да тако добивене вредности сварљивости масти пасуља не дају ...
... виду брашна . Ниске вредности искористљивости масти пасуља услов- љава релативно низак процентуални садржај масти у пасуљу као и висока количина неалиментарне фекалне масти . Да тако добивене вредности сварљивости масти пасуља не дају ...
Садржај
Апсорпција масти пшеничног брашна | 57 |
Апсорпција масти ражаног брашна | 69 |
Апсорпција масти пасуља | 75 |
други делови (13) нису приказани
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
азот азота апсорпције масти бази беланчевина бензински бензинског фекалног екстракта бра већ виду више вредности апсорпције масти вредности искористљивости масти вредности сварљивости гершле Грашак грашка грубо даје дана добивене добијамо екстракције екстрахованим етар етарски етарског бензинског етром зрна износи има имамо калорија киселине количина крупноће кукурузним брашном масних киселина маст масти кукурузног брашна масти у измету масти цереалија мељаве метаболичне фекалне масти мм нативним наших огледа неалиментарне него није ових овса Овсено овсеног брашна огледима односно одређивање Ознака пасуља пахуљица пепела пошто привидне проса просечно Просо пшеничног брашна ражаног брашна разлике садржај састав сварљивости масти сировог влакна скроб скроба соје сочива станце сти суве суп суве супстанце брашна суве супстанце измета Табела бр тако тј тога угљених хидрата фе фекалне масти фекалног екстракта фино финог Хељда храна хране храни целулозе цереалија и легуминоза цереалијама Faeces Fettes flour Grund König Mehl Menge nichtalimentären Rubner Schall Versuche Weende