Posebna izdanja (Srpdka kraljevska akademija), Том 234 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 33
Страница 81
... нема у овим огледима података . G. W. Chlopin ( 2 ) вршио је огледе са зобеним пахуљи- цама у виду " каше са додатком бутера . За сварљивост масти даје вредност од 92.0 % . Ова вредност не претставља вредност сварљивости масти овсеног ...
... нема у овим огледима података . G. W. Chlopin ( 2 ) вршио је огледе са зобеним пахуљи- цама у виду " каше са додатком бутера . За сварљивост масти даје вредност од 92.0 % . Ова вредност не претставља вредност сварљивости масти овсеног ...
Страница 94
... нема података . F. Erismann ( 2 ) у огледу са хлебом од јечма добија вредност искористљивости суве супстанце 84,15 % , за беланче- вине 70,76 % , пепела 59,82 % , док за маст такође нема података . M. Rubner ( 3 ) , у огледима са ...
... нема података . F. Erismann ( 2 ) у огледу са хлебом од јечма добија вредност искористљивости суве супстанце 84,15 % , за беланче- вине 70,76 % , пепела 59,82 % , док за маст такође нема података . M. Rubner ( 3 ) , у огледима са ...
Страница 139
... нема скроба . ( L. Gutschy ) ( 1 ) . Соја садржи уља у границама од 12 % до 26 % . Овако високе количине масти можемо наћи само још код анималних животних намирница . Ниједна друга легуминоза ни цереалија у том по- гледу не може се ...
... нема скроба . ( L. Gutschy ) ( 1 ) . Соја садржи уља у границама од 12 % до 26 % . Овако високе количине масти можемо наћи само још код анималних животних намирница . Ниједна друга легуминоза ни цереалија у том по- гледу не може се ...
Садржај
Апсорпција масти пшеничног брашна | 57 |
Апсорпција масти ражаног брашна | 69 |
Апсорпција масти пасуља | 75 |
други делови (13) нису приказани
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
азот азота апсорпције масти бази беланчевина бензински бензинског фекалног екстракта бра већ виду више вредности апсорпције масти вредности искористљивости масти вредности сварљивости гершле Грашак грашка грубо даје дана добивене добијамо екстракције екстрахованим етар етарски етарског бензинског етром зрна износи има имамо калорија киселине количина крупноће кукурузним брашном масних киселина маст масти кукурузног брашна масти у измету масти цереалија мељаве метаболичне фекалне масти мм нативним наших огледа неалиментарне него није ових овса Овсено овсеног брашна огледима односно одређивање Ознака пасуља пахуљица пепела пошто привидне проса просечно Просо пшеничног брашна ражаног брашна разлике садржај састав сварљивости масти сировог влакна скроб скроба соје сочива станце сти суве суп суве супстанце брашна суве супстанце измета Табела бр тако тј тога угљених хидрата фе фекалне масти фекалног екстракта фино финог Хељда храна хране храни целулозе цереалија и легуминоза цереалијама Faeces Fettes flour Grund König Mehl Menge nichtalimentären Rubner Schall Versuche Weende