Posebna izdanja (Srpdka kraljevska akademija), Том 234 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 26
Страница 16
... Одређивање воде ( влаге ) : 5 г брашна одмерено је у ста- кленој зделици за мерење са поклопцем , стављено у сушницу и сушено 5 часова на температури 100 ° С . По сушењу зделица је охлађена и мерена . Овај поступак је понављан до ...
... Одређивање воде ( влаге ) : 5 г брашна одмерено је у ста- кленој зделици за мерење са поклопцем , стављено у сушницу и сушено 5 часова на температури 100 ° С . По сушењу зделица је охлађена и мерена . Овај поступак је понављан до ...
Страница 17
... Одређивање скроба : Од одређивања масти преостало обезмашћено брашно хидролизујемо хлороводоничном кисели- ном , те хидролизом добијену гликозу одређујемо по Вег- tra n d - y . Поступак је био следећи : после екстракције етром за одређивање ...
... Одређивање скроба : Од одређивања масти преостало обезмашћено брашно хидролизујемо хлороводоничном кисели- ном , те хидролизом добијену гликозу одређујемо по Вег- tra n d - y . Поступак је био следећи : после екстракције етром за одређивање ...
Страница 176
... одређивање сварљивости сировог Влакна огледи које смо вршили за одређивање апсорпције масти цере- алија и легуминоза . Ови огледи , као што је познато из ранијих наших радова ( 19 ) , трајали су 6 до 10 дана , те су били вршени на више ...
... одређивање сварљивости сировог Влакна огледи које смо вршили за одређивање апсорпције масти цере- алија и легуминоза . Ови огледи , као што је познато из ранијих наших радова ( 19 ) , трајали су 6 до 10 дана , те су били вршени на више ...
Садржај
Апсорпција масти пшеничног брашна | 57 |
Апсорпција масти ражаног брашна | 69 |
Апсорпција масти пасуља | 75 |
други делови (13) нису приказани
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
азот азота апсорпције масти бази беланчевина бензински бензинског фекалног екстракта бра већ виду више вредности апсорпције масти вредности искористљивости масти вредности сварљивости гершле Грашак грашка грубо даје дана добивене добијамо екстракције екстрахованим етар етарски етарског бензинског етром зрна износи има имамо калорија киселине количина крупноће кукурузним брашном масних киселина маст масти кукурузног брашна масти у измету масти цереалија мељаве метаболичне фекалне масти мм нативним наших огледа неалиментарне него није ових овса Овсено овсеног брашна огледима односно одређивање Ознака пасуља пахуљица пепела пошто привидне проса просечно Просо пшеничног брашна ражаног брашна разлике садржај састав сварљивости масти сировог влакна скроб скроба соје сочива станце сти суве суп суве супстанце брашна суве супстанце измета Табела бр тако тј тога угљених хидрата фе фекалне масти фекалног екстракта фино финог Хељда храна хране храни целулозе цереалија и легуминоза цереалијама Faeces Fettes flour Grund König Mehl Menge nichtalimentären Rubner Schall Versuche Weende