Posebna izdanja (Srpdka kraljevska akademija), Том 234 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 63
Страница 62
... садржај тоталне фе- калне масти износи 8—9 % , код белог брашна 15-17 % . Никакве паралеле не показују процентуалан садржај масти пшеничног брашна са процентуалним садржајем фекалне масти . Код бра- шна „ Н “ са 2,17 % садржаја масти ...
... садржај тоталне фе- калне масти износи 8—9 % , код белог брашна 15-17 % . Никакве паралеле не показују процентуалан садржај масти пшеничног брашна са процентуалним садржајем фекалне масти . Код бра- шна „ Н “ са 2,17 % садржаја масти ...
Страница 63
... садржај сирове це- лулозе снизују вредност искористљивости . Код средњефиног брашна са најмањом вредношћу искористљивости имамо и нај- мањи садржај масти у брашну . У нашим огледима како црно тако и бело брашно била су фина брашна , па ...
... садржај сирове це- лулозе снизују вредност искористљивости . Код средњефиног брашна са најмањом вредношћу искористљивости имамо и нај- мањи садржај масти у брашну . У нашим огледима како црно тако и бело брашно била су фина брашна , па ...
Страница 198
... садржај фитинске киселине . Бело пшенично брашно садржи 15 мг , а црно 115 мг фитинске киселине у 100 гр брашна ( 10 ) . Мала количина измета и низак садржај фитинске киселине условљавају ниске количине пепела у измету огледа са белим ...
... садржај фитинске киселине . Бело пшенично брашно садржи 15 мг , а црно 115 мг фитинске киселине у 100 гр брашна ( 10 ) . Мала количина измета и низак садржај фитинске киселине условљавају ниске количине пепела у измету огледа са белим ...
Садржај
Апсорпција масти пшеничног брашна | 57 |
Апсорпција масти ражаног брашна | 69 |
Апсорпција масти пасуља | 75 |
други делови (13) нису приказани
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
азот азота апсорпције масти бази беланчевина бензински бензинског фекалног екстракта бра већ виду више вредности апсорпције масти вредности искористљивости масти вредности сварљивости гершле Грашак грашка грубо даје дана добивене добијамо екстракције екстрахованим етар етарски етарског бензинског етром зрна износи има имамо калорија киселине количина крупноће кукурузним брашном масних киселина маст масти кукурузног брашна масти у измету масти цереалија мељаве метаболичне фекалне масти мм нативним наших огледа неалиментарне него није ових овса Овсено овсеног брашна огледима односно одређивање Ознака пасуља пахуљица пепела пошто привидне проса просечно Просо пшеничног брашна ражаног брашна разлике садржај састав сварљивости масти сировог влакна скроб скроба соје сочива станце сти суве суп суве супстанце брашна суве супстанце измета Табела бр тако тј тога угљених хидрата фе фекалне масти фекалног екстракта фино финог Хељда храна хране храни целулозе цереалија и легуминоза цереалијама Faeces Fettes flour Grund König Mehl Menge nichtalimentären Rubner Schall Versuche Weende