Posebna izdanja, Том 234 |
Из књиге
Резултати 1-3 од 10
Страница 47
Vergleichende Versuche mit grobem und mit feinem Maismehl ergaben: a) Mehr
Trockensubstanz der Faeces: 13 g beim Versuch mit grobem, 10 g beim Versuch
mit feinem Mehl auf 100 g Trockensubstanz des Mehles. - b) Gesamtfettgehalt ...
Vergleichende Versuche mit grobem und mit feinem Maismehl ergaben: a) Mehr
Trockensubstanz der Faeces: 13 g beim Versuch mit grobem, 10 g beim Versuch
mit feinem Mehl auf 100 g Trockensubstanz des Mehles. - b) Gesamtfettgehalt ...
Страница 66
Es wurden an drei Personen Verdauungsversuche mit Weizenbrot aus weissen
Mehl (70% Ausmahlung) und schwarzen Mehl (90% Ausmahlung) ohne jegliche
Zutaten durch geführt, wobeli beide Mehle praktisch dieselbe Feinheit in Bezug ...
Es wurden an drei Personen Verdauungsversuche mit Weizenbrot aus weissen
Mehl (70% Ausmahlung) und schwarzen Mehl (90% Ausmahlung) ohne jegliche
Zutaten durch geführt, wobeli beide Mehle praktisch dieselbe Feinheit in Bezug ...
Страница 67
Аuf 100 g der Trockensubstanz der Mehle erhielt man mit schwarzen Mehl 0,54 g
Аtherextrakt, bezw. 0,42 g Вenzinextrakt. Die entsprechenden Werte für weisses
Mehl betrugen 0,42 g bezw. 0,34 g. 4. Schwarzes Mehl vom 2,17% Fettgehalt ...
Аuf 100 g der Trockensubstanz der Mehle erhielt man mit schwarzen Mehl 0,54 g
Аtherextrakt, bezw. 0,42 g Вenzinextrakt. Die entsprechenden Werte für weisses
Mehl betrugen 0,42 g bezw. 0,34 g. 4. Schwarzes Mehl vom 2,17% Fettgehalt ...
Шта други кажу - Напишите рецензију
Нисмо пронашли ниједну рецензију на уобичајеним местима.
Садржај
Апсорпција масти кукурузног брашна | 3 |
Утицај крупноће брашна на апсорпцију масти кукурузног брашна | 36 |
Утицај сировог влакна на апсорпцију масти кукурузног брашна | 49 |
други делови (21) нису приказани
Друга издања - Прикажи све
Чести термини и фразе
азота апсорпције масти бази беланчевина белог бензинског бра број већ виду високе више вредности апсорпције вредности искористљивости вредности искористљивости масти вредности сварљивости вршени Грашак грашка грубо даје дају дан дана добивене добијамо додатком екстрахованим етарског етром зрна износи има имамо искористљивости масти калорија киселина киселине количина крупноће кукурузним брашном ма мање маст масти кукурузног брашна масти у измету мељаве мм може можемо нативним неалиментарне него није ових овсеног брашна огледа огледима односно одређивање основу Пасуљ пахуљица пепела пошто праве привидне проса просечно Просо пшеничног брашна ражаног брашна разлике рачун сагоревања садржај састав сварљивости масти све сировог влакна скроба сочива станце сти суве суп суве супстанце измета Табела бр тако тј тога угљених хидрата фактора фе фекалне масти фино финог формуле хлеба хране храни цереалија и легуминоза црног Faeces Fettes flour Grund Mehl Menge Rubner
Библиографски подаци
| Наслов | Posebna izdanja, Том 234 |
| Аутор | Srpska akademija nauka i umetnosti |
| Издао/ла | 1955 |
| Оригинал из | Универзитет у Мичигену |
| Дигитализовано | 18 мар 2006 |
| Извоз навода | BiBTeX EndNote RefMan |